Tarta de queso y verduras
Porciones: 4 Ingredientes: 1 masa de tarta light 200 grs. de queso blanco descremado 4 huevos 1 taza de zapallitos cortados en cubitos 1...
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8 may 2023
Pollo al wok
Ingredientes Aprox. 1kg. de pollo deshuesado y sin piel. 1/2 cebolla. 2 ó 3 cebollas de verdeo. 1/2 morrón rojo. 1 cda aceite de oliva....
23 mar 2023
Ensalada de lentejas, arroz integral y verduras
Ingredientes: ½ taza de arroz integral cocido (30gr en crudo). ½ taza de lentejas en cocido (30gr en crudo). Morrones rojo y verde (1/2...
28 feb 2023
Tomates rellenos con atún o picadillo de carne
Receta para 4 porciones. Ingredientes: 4 tomates medianos 1 lata de atún o picadillo de carne light. Pulpa de tomate (de los 4 tomates) 2...
30 ene 2023
Tortilla de acelga
Receta para 4 porciones. Ingredientes: 2 atados de acelga 1 cebolla chica picada 1 cucharadita de perejil 1/2 cucharadita de sal 4 huevos...
22 dic 2022
Picada saludable
Diciembre es un mes de eventos y festejos, podemos disfrutar del placer del encuentro con amigos y familiares sin caer en excesos o en...
22 dic 2022
¿Cuán procesado es un alimento?
Para prevenir enfermedades crónicas no transmisibles como diabetes, obesidad, dislipemias (colesterol o triglicéridos elevados)...
18 oct 2022
Milanesas de pencas de acelga
Receta para 4 porciones. Ingredientes: 8 pencas (tronquitos) grandes de acelga 2 huevos 4 cucharadas de leche descremada Pan rallado...
12 ago 2022
Milanesas de berenjena a la napolitana
Receta para 4 porciones. Ingredientes: 2 berenjenas grandes u 8 rodajas de calabaza Huevos (cantidad necesaria para remojar los...
18 jul 2022
Soufflé de vegetales
Receta para 4 porciones. Vegetales indicados: Zapallitos, zanahoria, calabaza, arvejas, coliflor, brócoli. Ingredientes: 300 gr. vegetal...
13 jun 2022
Pastel de pescado
Receta para 6-8 porciones. Ingredientes: 500 g. de pescado blanco sin piel ni espinas (pueden ser filetes de merluza) 1 cebolla 1 puerro...
13 jun 2022
Nutrición en el adulto mayor
Ser un adulto mayor es una etapa fisiológica que no está claramente delimitada cuando comienza. Su inicio se produce en algún momento...
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